您现在的位置是:首页 > 百科杂谈百科杂谈

胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法

admin2022-10-29【百科杂谈】人已围观

简介胡萝卜土豆鸡蛋饼,营养又美味,做法也简单,10分钟就可以搞定,早餐搭配一碗粥是不错的选择。By飘浮de云豆果美食官方认证达人用料土豆1个胡萝卜半个鸡蛋2个盐少许黑胡椒粉少许淀粉1勺做法步骤简单快手,营养又美味。准备食材,土

胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法

胡萝卜土豆鸡蛋饼,营养又美味,做法也简单,10分钟就可以搞定,早餐搭配一碗粥是不错的选择。

By飘浮de云豆果美食官方认证达人用料土豆1个胡萝卜半个鸡蛋2个盐少许黑胡椒粉少许淀粉1勺

做法步骤简单快手,营养又美味。

准备食材,土豆、胡萝卜洗净去皮切丁,葱切碎。

土豆丁加适量盐和黑胡椒粉,用勺子捣成土豆泥。

加入适量清水,搅打均匀。

锅里加入油,放入土豆泥触碰模具。

放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

挤入番茄酱,翻炒均匀即可出锅。

挞皮5只、鸡蛋1只、肉馅适量、芝士适量、生菜适量、番茄酱适量、沙拉酱适量。

鸡蛋打散,加入适量盐,加入适量清水拌匀备用。

放入吐司粉搅拌均匀,吐司粉的量根据自家面粉的浓稠度调整。

加入适量的水,搅拌成团水可以根据面团的吸水性适当减少。

土豆胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

加入做好的面团用保鲜膜包好,放冰箱冷藏10分钟。

冷藏面团拿出来稍微回温,把称好的水淀粉加入,搅拌均匀。

分出一部分面团,加入生油,擀成长方形的片。

在其中的一片上,用模具压出形状。

依次做好,在表面刷上一层薄薄的水淀粉。

烤箱提前预热,180度,中层,25分钟即可。

面包粉200g、牛奶170g、全麦粉50g、酵母3g、盐3g、黄油25g、鸡蛋2个、红豆沙适量、白芝麻适量。

将除黄油以外的所有食材放入厨师机桶中,启动厨师机,低速混合均匀后加入黄油,先将面粉搅拌成絮状后再转高速揉成面团。

加入黄油后开启2档揉成面团,即揉到出薄膜。

放入盆中加入滚圆的熟黑芝麻,揉均匀。

取出面团不用揉,直接擀成长方形,大约15-20分钟,然后卷起再切成10g一个小面团,尽量让面团包入更大的面团中。

包入红豆沙陷,收口朝下,摆放整齐。

用手掌将面团压扁,然后用刀在边缘处切12刀。

Tags:适量   加入

很赞哦! ()

随机图文

文章评论