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玉米胡萝卜排骨汤的做法(炖排骨汤什么时候放玉米和萝卜)

admin2022-09-24【百科杂谈】人已围观

简介玉米胡萝卜排骨汤,有健脾开胃的功效。对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人来说,排骨汤是不错的选择,而且加入玉米胡萝卜还能够补充钙质。食材:猪肋排500g、玉米1个、胡萝卜1个、姜3片、葱1根、八角1个、料酒2勺、盐1勺、花椒粒20粒准备食材,玉米切成小段,胡萝卜切块。排骨

玉米胡萝卜排骨汤的做法

玉米胡萝卜排骨汤,有健脾开胃的功效。对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人来说,排骨汤是不错的选择,而且加入玉米胡萝卜还能够补充钙质。食材:

猪肋排500g、玉米1个、胡萝卜1个、姜3片、葱1根、八角1个、料酒2勺、盐1勺、花椒粒20粒

准备食材,玉米切成小段,胡萝卜切块。排骨冷水下锅,放入姜片和料酒焯水。焯好水的排骨捞出洗净控干备用。锅中放入少许油,放入姜片和花椒粒爆香。放入排骨,先把两面都煎一下。

放入适量的酱油,再放入适量的老抽。放入适量的料酒。放入适量的盐,糖提鲜。放入适量的水,大火烧开,转中小火慢炖20分钟左右。放入几个香菇和胡萝卜,继续炖15分钟左右。最后放点鸡精调味,翻拌均匀即可。

三、土家酿豆腐食材

炖排骨汤什么时候放玉米和萝卜

北豆腐350克、猪肉馅100克、荸荠菜100克、胡萝卜半根、油盐适量、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、淀粉1/2汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、

准备好所需材料,荸荠菜洗净,豆腐切成小块,海米提前浸泡半小时。

把豆腐先焯水,再放入锅中煎至两面金黄,香菇切成片,胡萝卜切成片,荸荠菜切成段。

锅中倒入油,放入蒜片煸炒出香味,倒入焯过水的香菇和荸荠菜,翻炒均匀。

再倒入豆腐,加入适量盐,翻炒均匀,加入适量水淀粉,大火烧沸,转中小火焖煮3分钟。

最后加入少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。

Tags:放入   适量   胡萝卜

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