花生米菜粥的做法

花生米菜粥，是我们生活中经常会吃的一道早餐粥。做起来简单，吃起来又香又甜，而且花生米很适合小朋友吃。

花生米不仅可以做油爆花生米，还可以做五香花生米，做菜粥也很合适。

菜粥是粥和烙饼的完美结合，有菜有粥，营养丰富，味道香甜，最适合小朋友吃了。

把花生米冲洗干净，加水放到锅中，开始熬粥；把花生米洗净，切碎；把烙饼切成小块，备用。

把菜粥熬得差不多了，把花生米也放到锅里，开始熬粥；粥熬成半熟时，把菜粥放到锅里，开始保温，再保温，这样一碗粥就做好了。

一碗粥都做好了以后，打开锅盖，香味就扑鼻而来。

土豆适量，腊肠适量，大米适量，盐适量，生抽适量，香葱适量

将土豆去皮洗净切丁，将香葱洗净切末。

将大米和适量清水倒入砂锅中，大火煮开。

放入土豆丁，腊肠丁，煮至土豆变软。

淋入少许生抽翻匀，撒上葱花即可。三鲜豆腐

北豆腐1块，虾皮1小把，鸡蛋2个，香菇8朵，金针菇1把，榨菜1包，葱1根，姜3片，生抽1勺，花椒粉1/2小勺，盐1/2小勺，香油1勺。

金针菇切去根部，洗净，沥干水分。

豆腐切小丁，香菇洗净去蒂切小丁，鸡蛋打散搅拌均匀。

锅内适量油烧热，下入蛋液，炒散，盛出备用。

锅底留油，下入葱姜末爆香，下入金针菇、香菇丁，炒匀。

倒入豆腐丁炒匀，加入生抽、蚝油、盐、花椒粉调味，最后淋入香油拌匀即可。

食材：鸭血1块、韭菜1把、料酒适量、豆瓣酱适量、盐适量、油适量、生姜适量、蒜末适量、生抽适量。

准备食材，鸭血1块、韭菜1把，姜5克、蒜5克，鸭血1块；豆瓣酱2勺、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺。

将鸭血和豆腐放在一起，加入姜片，焖煮10分钟。

Tags：适量   花生米

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