全麦花朵馒头怎么做（黑麦花样馒头的做法）

全麦花朵馒头，营养美味颜值高，口感松软。简单易做，喜欢的朋友可以尝试一下。

用料：面粉300克，全麦粉50克，酵母3克，糖10克，泡打粉3克，牛奶180克，抹茶粉适量

面粉，全麦粉，糖，酵母，泡打粉，牛奶，搅拌成絮状。揉成面团，搓成一个光滑不粘手的面团。盖上保鲜膜醒发至2倍大。将面团搓成长条分成相同的等份。

取一份揉成圆搓成长条，用手轻轻按压成扁圆形。将小面团擀成薄饼状，放入适量的粉条。将粉条均匀的铺在面饼上，从下往上卷起来。将卷好的面卷生坯均匀的码放在铺好面饼的面饼上。表面刷一层牛奶。

将饼卷好，静置10分钟，翻面再刷一次，撒一层面粉，继续静置10分钟。

电饼铛刷油，将静置好的面卷放到饼铛上，盖上盖子烙制。

烙至两面金黄即可。烙好的饼切开，口感松软，味道香甜。

红薯饼食材：面粉、红心红薯、白糖、酵母、牛奶

红薯洗净，切小块，水开后蒸15分钟左右。

蒸好的红薯倒入料理机中，加入白糖、酵母、300克面粉，开始和面。

和面的时候要一边倒牛奶，一边用筷子搅拌。

和好的面团分成大小均匀的剂子，用手掌根部团圆，按扁。

平底锅刷油，放入电饼铛中饼坯，烙至两面金黄即可。

把馒头撕成小块，加入喜欢的调料，比如辣椒酱、沙拉酱拌匀。

最后在表面撒上熟芝麻、生菜。

牛肉、洋葱、番茄、熟芝麻、蒜、豆瓣酱、甜面酱、盐、黑胡椒、葱。

牛肉切丁，用盐，黑胡椒，葱，姜腌制一下。

热锅下油，放入洋葱，用小火煸炒一下。

放入番茄，炒到番茄微微出汁。

放入一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，翻炒。

放入蒜末，转大火，加入少量清水，小火焖炒到洋葱变软。

放入芝麻，翻炒均匀即可关火。

四季豆150克、鲜面条250克、猪瘦肉一小块、大蒜3瓣、葱1根、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1小匙、盐1小匙。

Tags：放入   牛奶   面粉   好的   均匀

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