爽口奶酪沙拉——天秤座超级无敌美少女

爽口奶酪沙拉，这个菜式对于我来说，不算难事，特别适合夏季来食用，也很清爽。奶酪沙拉主要是用橄榄油做为沙拉底，加入适量的盐和胡椒粉，所以口味清淡，喜欢辣的也可以加点辣椒，或者家里没什么吃料的话，适当加入，味道会更好。

Bykaka是天秤座超级无敌美少女用料嫩豆腐一块大约200克橄榄油适量盐适量黑胡椒适量黄瓜半根胡萝卜半根奶酪2片适量辣椒酱适量鸡蛋2个黄油适量盐适量

做法步骤准备材料，嫩豆腐切块，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，辣椒酱和培根切碎

放少许橄榄油，放辣椒酱，炒出香味

放胡萝卜丝和黄瓜丝，翻炒均匀

放煎好的豆腐和培根，翻炒1分钟

羊杂500克、粉丝50克、黄喉100克、胡萝卜1根、生姜2片、香菜2根、大蒜2瓣、料酒1勺、生抽1勺、白醋1勺、盐适量、油适量、香油适量、花椒粉适量、胡椒粉适量。

羊杂洗净，放入沸水中焯烫，捞出沥干水分。

锅中加入适量清水，放入焯烫过的羊杂，加入料酒、姜片、花椒粒，大火烧沸。

胡萝卜去皮切成小块，碗中加入羊杂，胡萝卜，玉米粒，放入盐和胡椒粉。

加入料酒，加入辣椒，姜片和蒜末，拌匀，腌制片刻。

锅中倒入适量油，油热后倒入碗中搅拌成油酥备用。

锅中倒入适量油，油温烧至七成热时，将腌好的羊杂加入锅中翻炒1分钟后盛出。

锅中倒入适量油，油温升至七成热时，倒入切好的蒜末和姜丝，炒出香味后倒入胡萝卜和芹菜，炒1分钟左右断生。

倒入羊杂，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀后关火。

再倒入切好的青椒丝，翻炒1分钟后，即可出锅。

取出羊杂，快速倒入碗中，迅速将其混合，即可。

手撕成小条，方便食用，撒入香菜和熟油。

Tags：适量   倒入   加入   胡萝卜

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