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老干妈怎么做好吃,里面的佐料非常丰富
admin2022-12-28【美食攻略】人已围观
简介我们在做菜的时候，可以做出不同的菜式，也可以在很多的家庭当中做出属于自己的口味。当然每个人的口味不同，做出来的菜品也不一样，做菜的厨师们在做菜的时候也都有不同的选择。有些人是特别喜欢吃肉类的菜，对于不喜欢吃肥肉的人来说，做肉类的菜品可以做出来的也非常的好吃。但是现在肉类的菜品的种类也是非常的多，我们该如何做出美味的肉菜呢？下面就随着小编一起
我们在做菜的时候，可以做出不同的菜式，也可以在很多的家庭当中做出属于自己的口味。当然每个人的口味不同，做出来的菜品也不一样，做菜的厨师们在做菜的时候也都有不同的选择。有些人是特别喜欢吃肉类的菜，对于不喜欢吃肥肉的人来说，做肉类的菜品可以做出来的也非常的好吃。
但是现在肉类的菜品的种类也是非常的多，我们该如何做出美味的肉菜呢？下面就随着小编一起来看一下老干妈的做法。
老干妈怎么做好吃
做出来的肉菜非常好吃，有一个非常重要的原因就是里面的佐料非常丰富。
有很多的佐料是因为用到了老干妈。这些佐料做出来之后吃起来非常的香，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
老干妈鸡片材料
主料：鸡胸肉300克，老干妈豆豉辣酱2汤匙，黄瓜100克，胡萝卜100克，白糖1汤匙，醋1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，食盐1茶匙，芝麻油1茶匙
1、准备好所需材料，黄瓜洗净，胡萝卜去皮洗净。
2、把鸡胸肉洗净，沥干水分，切成片，加入料酒，淀粉，少许盐，抓匀腌制15分钟。
3、把黄瓜，胡萝卜切成菱形片。
4、把鸡片均匀地摆放在盘子上，胡萝卜放在鸡片上。
5、把黄瓜片卷放在鸡片上。
6、把黄瓜片卷放鸡片上。
7、锅里注入适量清水煮沸，放入干辣椒，食用油，盐，把辣椒酱，盐，生抽，白糖一起放入锅里，翻炒均匀，关火。
8、把辣椒酱浇在鸡片上面，撒上葱花即可。
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