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怎么做黑豆粥,喜欢的朋友可以一起学起来
admin2023-02-05【美食攻略】人已围观
简介都说黑豆生吃难消化,但是你可以试试把黑豆和大米煮在一起,煮成粥以后,不但能降低胆固醇,同时对促进胃肠蠕动也是有帮助的。今天小黎就教大家一款黑豆大米粥,用电饭煲就可以轻松搞定,喜欢的朋友可以一起跟着步骤学起来吧。食材:黑豆、大米、水具体做法:1、首先我们将黑豆清
都说黑豆生吃难消化,但是你可以试试把黑豆和大米煮在一起,煮成粥以后,不但能降低胆固醇,同时对促进胃肠蠕动也是有帮助的。
今天小黎就教大家一款黑豆大米粥,用电饭煲就可以轻松搞定,喜欢的朋友可以一起跟着步骤学起来吧。
食材:黑豆、大米、水
具体做法:
1、首先我们将黑豆清洗干净,然后将其浸泡一晚上,浸泡好之后把它捞出备用。2、大米清洗干净后浸泡半个小时,然后将其倒入电饭煲中。3、接着我们倒入适量的水,水量大概是米1/3锅的量,然后盖上锅盖,通电后就可以了。
4、等到电饭煲煲好之后就可以开盖了,如果要用砂锅的话,就要在锅中加入适量的开水,盖上锅盖,然后再焖10分钟。5、焖好之后就是美味的炖排骨。第二个:胡萝卜炖羊肉萝卜
食材:羊肉、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、香叶、桂皮、甘草、料酒、酱油、盐
做法:1、把羊肉切块,然后放入冷水锅中焯水,捞出洗净备用。
2、胡萝卜去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱打成结,香叶洗净备用。3、锅中倒入适量的油,油热后放入冰糖,小火炒至冰糖融化。
4、把羊肉放入锅中翻炒两分钟,放入葱、姜、香叶、桂皮、八角、陈皮、酱油、老抽翻炒两分钟,在放入洋葱、胡萝卜、盐继续翻炒2分钟。5、加入热水没过羊肉,盖上锅盖大火煮开后转中小火继续煮30分钟。
6、大火收汁后放入毛豆继续煮至汤汁浓稠即可,可以加入少许鸡精。7、出锅前加入少许香醋,然后撒上小葱末即可。
三、简易版酸辣粉食材
米粉一把、虾若干、香菇若干、白菜适量、胡萝卜1根、葱若干、香菜若干、白醋适量、生抽适量、盐适量。
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