q开头的食物名称(qq好吃的名字大全)

有关于Q的美食名字大全，首先名称和内容都非常的高大上，有的叫小Q，比如石蛋，我们常叫Q(eggs)。

Q，是来自于江苏苏州的一种地方传统小吃。在过去，鸡蛋是一种奢侈品，只有过年的时候才能吃得到，能吃到一些。

Q，外观像鸡蛋，所以也叫“水煮蛋”。

有一些朋友常常搞错鸡蛋，其实是和水煮蛋长得很像，但是也有一些人搞错了，因为Q是一个大鸡蛋，它的个头也比较小，所以被称为“Q蛋”。

水煮蛋，口感Q，营养丰富，今天就来分享一下Q蛋的制作方法。【食材准备】：

鸡蛋、白糖、油、盐、生抽、辣椒面、芝麻、小葱

【制作过程】：

1、先把鸡蛋清洗干净，锅内加入适量的清水，把鸡蛋冷水下入锅中，然后盖上锅盖，煮熟。

2、碗中加入适量的白糖、盐、辣椒面、生抽、芝麻、葱花、香菜，搅拌均匀，锅中加入油，油热后浇入碗中搅拌均匀，碗中加入适量的生抽、醋、白糖搅拌均匀，然后加入刚才煮熟的鸡蛋，充分搅拌均匀。3、锅中加入油，七成热的时候加入花椒，然后稍微把油淋入花椒面中，然后关火。

4、锅中加入适量的水，然后放入干辣椒、香叶、八角、桂皮、胡椒、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、姜和葱，大火烧开后放入鸡爪小火炖15分钟。

5、大火收汁，汤汁浓稠即可。

(5) 出锅后放入适量的鸡精和香油，翻炒均匀即可。

二、虎皮青椒食材

青椒、干辣椒、蒜、姜、生抽酱油、醋、盐、糖。

做法

1、把青椒切成细长条，干辣椒切成段，姜、蒜切片备用。

2、锅中放油，油热后放入姜、蒜片、辣椒段炒香。

3、放入青椒翻炒，可以适当加一点水，炒至青椒变软。

4、加入炒好的干辣椒，继续翻炒，直到辣椒变软。

5、加入适量生抽、盐、糖，翻炒均匀即可出锅。

椒盐千张炒肉末

材料：千张、猪肉末、洋葱、青红椒、料酒、生抽、盐、生粉、胡椒粉、葱末、姜末、蒜末、韩式辣椒酱、椒盐。

做法

1、准备材料。猪肉末，猪肉末，洋葱末，青红椒末。

2、猪肉末，洋葱末，青红椒末，加料酒，生抽，胡椒粉，生粉，盐，糖，鸡精，香油，椒盐，姜末。

3、搅拌均匀，腌制10分钟入味。

4、鸡蛋打入碗中，加3个熟鸡蛋黄，搅拌均匀。

5、取一片生面片，包入2勺拌好的馅料，剩余的生面片放入刚才煮好的沸水锅中，捞出对半剪开。

6、用另外一个深碗，倒入80ml左右的热水，放一勺生抽，一勺蒸鱼豉油、半勺白砂糖、少许鸡精，然后搅拌成鱼香酱。

7、准备好生面，取适量的金针菇，先放入开水锅中，焯至断生捞出，放入提前准备好的凉开水中，待用。

8、在准备好的鱼香酱中加入少许的醋，这样煮出来的鱼香酱汁会更加的浓稠。

9、锅中水烧开后，加点油、盐，再放入菠菜煮至断生，捞出菠菜后放入干净的盆中。

10、锅里油烧热，放入蒜蓉，辣椒粉、线椒粉、冒尖。

11、浇入热油。

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