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干鱿鱼片的做法大全窍门(鱿鱼干的做法大全集,干鱿鱼的做法)
admin2022-08-30【美食攻略】人已围观
简介干鱿鱼片的做法大全干鱿鱼营养价值很高,富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。干鱿鱼吃起来口感非常的劲道有嚼劲,再加上它的口感非常的鲜香,用它来制作菜肴也是很适合的。准备需要的食材:干
干鱿鱼片的做法大全干鱿鱼营养价值很高,富含蛋白质、钙、牛磺酸、*、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。
干鱿鱼吃起来口感非常的劲道有嚼劲,再加上它的口感非常的鲜香,用它来制作菜肴也是很适合的。
准备需要的食材:干鱿鱼、生姜、大蒜、干辣椒、葱、酱油、鸡精、味精、油、盐、白糖。
步骤一:干鱿鱼用水泡发,大约需要1个小时左右,将泡发的干鱿鱼撕成条,生姜切片,大蒜拍碎,葱切成段备用。
步骤二:锅中倒入适量的水,放入姜片,烧开后下入鱿鱼,汆烫3分钟左右,捞出沥干水分备用。
步骤三:锅中倒入油,烧热后下入葱姜蒜爆香,然后下入鱿鱼翻炒2分钟。
步骤四:将鱿鱼须倒入锅中,继续翻炒2分钟左右。
步骤五:将鱿鱼须倒入锅中,翻炒30秒左右。
步骤六:倒入少许白酒去腥,然后翻炒1分钟左右。
步骤七:然后倒入准备好的酱油,翻炒1分钟左右。
步骤八:然后倒入准备好的醋,翻炒1分钟左右。
步骤九:然后倒入切好的洋葱,翻炒1分钟左右。
步骤九:然后倒入炒好的鱿鱼须,翻炒1分钟左右。
步骤九:然后再加入一小撮花椒,翻炒1分钟左右。
步骤九:然后再加入小半碗水,翻炒均匀。
步骤九:然后再盖上锅盖焖1分钟左右。
步骤九:然后再开大火收汁。
步骤十分钟左右,就可以出锅啦
步骤九:然后装盘开吃啦
步骤九:味道还是很好的,有点烧烤的感觉哈哈哈
步骤九:热量配比
步骤九:热量不高,可以直接吃,也可以浇汁
步骤十步骤:味道浓郁,辣味适中
步骤十步骤:超级简单,但是却是美味的减肥餐哦
步骤十步骤:热量低,可以直接吃
步骤十步骤:味道浓郁,好吃耐嚼
步骤十一:超级简单,但是味道很香,回头率很高
步骤十步骤:热量低,容易做,但是很好吃
步骤十二:超级简单,但是很好吃
步骤十步骤:超级简单,但是很好吃
步骤十一:超级美味,但是很脏
步骤十步骤十二:超级美味,但是很脏
步骤十二
简单,但是很好吃
步骤十二
所有食材倒入锅中
步骤十二
加入适量盐,适量鸡精
步骤十二
加胡椒粉
步骤十步骤十二
搅拌均匀,适量加点油
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豆皮木耳烧卖
豆皮,木耳,虾,真的是可以把你想象成大菜的那种
步骤13
包之前再加点木耳
就更完美了
大概可以装到盘子里了步骤14
碗里放葱段,蒜片,姜丝
步骤15
倒入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,芝麻油
就可以了
6个蔬菜肉卷
步骤15
用小火慢慢加热,把热油烧到四分之一处
步骤16
倒入胡萝卜丝,翻炒一分钟
步骤17
倒入香菇,木耳,翻炒一分钟
步骤17
倒入芹菜和虾,翻炒一分钟
步骤18
倒入肉和香菇,翻炒一分钟
步骤19
倒入碗里,撒葱花,芝麻
完成!
3
扬州炒虾仁
食材
虾仁200克,胡萝卜50克,香菇6朵,鸡蛋1个,料酒1/2汤匙,蚝油1/2汤匙,淀粉1/2汤匙,盐1/2茶匙,姜末适量,抓匀,腌制10分钟
做法:
1、虾仁解冻。
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