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香菇骨头汤的做法大全窍门

admin2022-09-01【美食攻略】人已围观

简介香菇骨头汤的做法大全,滋补养颜,滋补养身,全家人都喜欢喝!大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”,冬天天气寒冷,需要多补充一些营养,才能温暖过冬。寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的汤,简直是人间美味,暖身又暖心。今天就跟大

香菇骨头汤的做法大全窍门

香菇骨头汤的做法大全,滋补养颜,滋补养身,全家人都喜欢喝!

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”,冬天天气寒冷,需要多补充一些营养,才能温暖过冬。寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的汤,简直是人间美味,暖身又暖心。今天就跟大家分享6道冬天我家常喝的菌菇汤,鲜美好喝又滋补,冬天滋补身体,用这6道汤给家人做,驱寒暖身,好喝又益身体。

【西兰花白玉菇汤】

食材:西兰花1朵,白玉菇100克,鸡蛋2个,生姜少许,大蒜2瓣,枸杞1汤匙,盐适量,白胡椒粉适量,清水1大碗

做法:1、准备好所需食材,将西兰花用清水浸泡片刻,将白玉菇根部切去,然后洗净,将西兰花切成小块,将生姜和大蒜切片,枸杞用温水浸泡一会备用。

2、炒锅加热,倒入少许油,油热后,将鸡蛋打入锅中,翻炒至熟,将炒好的鸡蛋盛出待用。

3、洗锅再热后,再放入少许油,放入蒜片和姜片爆香,然后加入西兰花翻炒2分钟。

4、将西兰花炒至变色,加入枸杞,翻炒均匀。

5、加入1碗半碗清水,煮1分钟左右,加入鸡精,翻炒均匀后加入1勺食盐,然后再加入少许香油,翻炒均匀后,即可出锅。

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清炒小油菜准妈妈做法

1、小白菜洗净后,切成小段。胡萝卜去皮后,切成菱形片。大蒜去皮后,切片。生姜去皮后,切片。

2、锅中倒入油,大火加热,放入蒜片和生姜片。

3、爆香后,放入胡萝卜片,翻炒至胡萝卜素变软。

4、加入小白菜翻炒至断生。

5、加入少许盐,加入少许鸡精,翻炒均匀后,即可关火。

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清炒小白菜

材料

小白菜300克,色拉油适量,葱适量,盐适量。

做法

1、小白菜300克,葱适量,蒜适量,调和油适量。

2、小白菜洗净,在开水中焯烫。

3、捞出,放在盘内,备用。

4、将蒜切成末备用。

排骨的做法大全排骨汤的家常做法大全

5、热锅入油,爆香葱姜蒜末。

6、入菠菜翻炒至断生。

7、再入海带翻炒均匀。

8、炒至入味即可。加少许盐调味即可。

9、装盘后撒少许芝麻油。

小贴士

1、海螺肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘等多种维生素,有助于增强机体免疫功能。

2、田螺肉还具有一定的生物活性,经常吃一些对身体有一定的好处。

3、田螺肉还具有一定的抗老作用。

喜欢吃田螺肉的可以试试这样做,味道很棒。

凉拌田螺

食材

300克田螺、30克香菜、3克盐、2克味精、10克生抽、6克糖、20克芝麻油、花椒油、辣椒油、陈醋、蒜泥、姜丝、香油

做法:

1 将洗净的田螺放入沸水中汆烫,至断生后捞出。

2 用凉开水洗净田螺表面浮沫。

3 锅中加清水烧开,倒入田螺。

4 再加入盐、味精、鸡粉。

5 再加入食用油、姜丝。

6 煮沸后捞出田螺。

7 汤锅中注入清汤,倒入处理好的田螺。

8 再加入盐、味精、鸡粉。

9 盖上锅盖,煮沸后捞出田螺。

10 热锅中注入少许油,倒入姜丝。

11 再倒入已切好的胡萝卜丝。

Tags:加入   少许   适量   白菜

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