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蔬菜千层烘蛋的学名(千层蛋糕的做法烤箱新手做)
admin2022-09-29【美食攻略】人已围观
简介蔬菜千层烘蛋|by香香鸡蛋4个、玉米油适量、盐适量、洋葱适量、土豆适量、红萝卜适量、菠菜适量、西兰花适量、黄彩椒适量、黑胡椒适量、生抽适量鸡蛋加盐打散。土豆切片、西兰花焯熟，红萝卜、黄彩椒切丝。锅里刷油，倒入鸡蛋液。鸡蛋翻边后加入蔬
蔬菜千层烘蛋|by香香
鸡蛋4个、玉米油适量、盐适量、洋葱适量、土豆适量、红萝卜适量、菠菜适量、西兰花适量、黄彩椒适量、黑胡椒适量、生抽适量鸡蛋加盐打散。土豆切片、西兰花焯熟，红萝卜、黄彩椒切丝。锅里刷油，倒入鸡蛋液。鸡蛋翻边后加入蔬菜。翻面后刷上一层蛋液。撒上黑胡椒和生抽。撒上**的蒜苗碎，倒入煎好的土豆片。
倒入鸡蛋液。用铲子轻轻的推动土豆片，让蛋液均匀的平铺在洋葱上。待蛋液凝固后翻面，烘烤3分钟即可。最后放上红萝卜片装饰。
香酥洋葱
食材：洋葱1个、胡萝卜1个、鸡蛋2个、盐1小勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺、生抽1勺、白糖1勺、淀粉1勺。
鸡蛋磕入碗内，加入盐和白糖，搅打均匀。
把面粉倒入鸡蛋液内，再加入胡椒粉、鸡精、生抽、白糖、清水，搅拌均匀。
面糊倒入平底锅中，用刮板刮平。
锅内加入适量油，烧热，放入面糊，摊成薄饼，两面金黄即可。
黄瓜，盐，油，生抽，香醋，香油。
黄瓜清洗干净，用刮刀刮成薄片。
黄瓜片放到容器中，加入适量盐，腌出水分。
黄瓜片放到干净无油的盆中，加入适量白糖、香醋、生抽、香油。
翻拌均匀，腌渍2小时左右至出味。
凉开水倒入黄瓜片中，充分拌匀。
装入盘中，加入适量熟芝麻。
将花生米放入炸好的辣椒里。
黄瓜去籽，用刀拍碎，加少许盐腌渍，西红柿洗净；
罐装冷开水，将罐子浸入罐中，放入西红柿、黄瓜、西红柿、蒜瓣，再加入白糖、生抽、米醋、味精拌匀即可。
黄瓜洗净，多余的汁水去掉。
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