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脏脏包巧克力

admin2022-10-15【生活常识】人已围观

简介脏脏巧克力派,相信大家都有吃过吧,作为一款比较受欢迎的甜品,脏脏蛋糕和脏脏包一直是人们心中的经典,它有着类似蜂窝煤般的圆滚滚的小泡,在巧克力里加入一些黑巧克力,吃起来口感绵密,奶香浓郁,有着特殊的香气,让人们吃过之后念念不忘。虽然脏脏巧克力派的名气不是很大,但是还是有很多人喜欢,因为它有

脏脏包巧克力

脏脏巧克力派,相信大家都有吃过吧,作为一款比较受欢迎的甜品,脏脏蛋糕和脏脏包一直是人们心中的经典,它有着类似蜂窝煤般的圆滚滚的小泡,在巧克力里加入一些黑巧克力,吃起来口感绵密,奶香浓郁,有着特殊的香气,让人们吃过之后念念不忘。虽然脏脏巧克力派的名气不是很大,但是还是有很多人喜欢,因为它有着独特的味道,是让人们无法抗拒的美味,这款脏脏蛋糕以脏脏的外表,软糯香甜的口感,各种各样的巧克力味道让人无法拒绝,这款蛋糕的味道浓郁香甜,可以说是一款非常经典的蛋糕,受到很多人的喜欢,其实自己在家也可以做,而且自己做的巧克力味道一点都不比买的差,学会了自制脏脏蛋糕的方法,以后再不用出去买脏脏脏蛋糕了,接下来就一起来看看吧。

准备可可脂巧克力70g,可可脂70g,黄油70g,低筋面粉70g,泡打粉5g,鸡蛋2个,牛奶50g。

巧克力隔水融化,黄油隔水融化,鸡蛋打散。

融化好的黄油加入巧克力中搅拌均匀,再筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉。

搅拌均匀后倒入模具中,入预热好的烤箱中层,上下火170°C烘烤30分钟左右,烤至表面微黄即可。

刚出炉时表面上面还有一层焦糖味即可,等冷却后迅速拿出来,表面继续上色。

切成小块密封保存即可。

低筋面粉90g、黄油50g、细砂糖40g、鸡蛋1个、牛奶10g、可可粉5g。

巧克力脏脏奶茶的做法

低筋面粉、可可粉和细砂糖放入盆中,混合均匀。

鸡蛋一个打散,倒入细砂糖搅拌均匀。

分三次倒入面糊中,每一次都要搅拌均匀,让面糊充分吸收牛奶。

倒入融化的黄油,搅拌均匀。

把面糊盛入模具中,入预热好的烤箱,160°C烤20分钟左右,烤至上色即可。

飞饼皮2张、香蕉2根、鸡蛋1个、芝麻少量。

飞饼皮放置于案板上,均匀的涂抹上一层蛋液。

铺上一层香蕉片,撒上芝麻,烤箱预热180°C,上下火,中层,烤10分钟即可。

飞饼2张、香蕉2根、蛋1个、芝麻少量。

Tags:均匀   即可   搅拌

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